Cenoura
Beterraba
Fundo de legumes (suficiente para cobrir os legumes)
1 colher das de sopa de manteiga
1 colher das de chá de açúcar (mascavo, refinado, cristal, rapadura, mel...)
Derreta a manteiga e o açúcar, acrescente os legumes, doure-os, adicione o fundo e cozinhe os legumes até ficarem macios.
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